根据目前的信息，确实存在一些单机离线版的AI大模型或工具，可以在手机或电脑上本地使用，无需网络且无用量限制。以下是具体信息和建议：

1、适用于手机的单机离线AI（以iPhone为例）
DeepSeek系列模型：
联想与DeepSeek合作的服务器（如问天WA7780 G3）支持单机部署DeepSeekR1满血版大模型，但这是针对服务器/PC的解决方案。若需在iPhone上使用，可能需要通过以下方式：
第三方应用适配：部分开发者可能将大模型移植到移动端，但需注意iOS系统的限制（需通过App Store审核）。建议搜索支持离线AI的翻译应用（如“DeepSeek for iOS”等），但需确认其合法性和功能完整性。
本地容器化部署：技术用户可通过Termux等终端工具在安卓设备上运行离线模型，但iPhone因封闭系统限制，难度较高。

Flowy AI PC助手（需电脑辅助）：
根据3DM的安装指导，Flowy AI支持DeepSeek模型的离线使用，需在PC上安装。若需在iPhone上使用，可通过电脑与手机互联（如AirServer或无线投屏）间接调用PC的AI功能，但需网络连接。

2、适用于PC的单机离线AI
DeepSeekR1单机部署：
联想的问天系列服务器可直接部署DeepSeekR1模型，适合需要高性能计算的场景（如本地聊天、翻译、推理等）。需注意需满足硬件要求（如NVIDIA GPU）。

NVIDIA Chat With RTX：
通过NVIDIA的工具，可在PC本地运行AI聊天机器人，支持对文件、视频的离线处理。下载地址：[NVIDIA官方页面](https://developer.nvidia.com/chatwithrtx)。

Flowy AI PC助手：
官方下载链接：[intel.cn/aipc](http://intel.cn/aipc)（需注意链接有效性）。该工具支持DeepSeek模型，可实现离线翻译、文本生成等功能。

3、注意事项
iOS限制：苹果对离线AI应用的审核较严格，直接在App Store找到完整功能的离线大模型应用可能性较低。建议优先考虑PC端解决方案，再通过手机与PC联动使用。
硬件要求：部分离线AI模型（如DeepSeekR1）对计算资源需求较高，可能需要高性能CPU/GPU支持。
数据安全：本地部署的AI不会上传数据到云端，更符合隐私保护需求。

操作建议
1、PC用户：
下载Flowy AI PC助手（[intel.cn/aipc](http://intel.cn/aipc)）并安装DeepSeek模型，实现离线翻译等功能。
若有NVIDIA GPU，可尝试安装Chat With RTX进行本地AI交互。

2、iPhone用户：
通过电脑安装Flowy等工具，再用手机远程控制或投屏使用。
关注第三方应用商店（如腾讯应用宝、华为应用市场）是否有适配的离线AI翻译应用。

3、服务器/专业场景：
联想的问天系列服务器可直接部署DeepSeekR1，适合企业或开发者需求。

如需进一步指导（如具体安装步骤或替代方案），请告知设备类型（如iPhone型号、PC配置等），我会提供更详细的建议。