在中国，贵金属交易主要通过以下几种方式进行：

1、上海黄金交易所（SHFE）：这是中国最大的贵金属交易平台，提供包括黄金、白银在内的多种贵金属的现货和期货交易。投资者可以通过会员单位进行交易。

2、银行柜台交易：各大商业银行如工商银行、建设银行等都设有贵金属业务，客户可以直接在银行柜台购买实物金条或金币。

3、第三方贵金属交易平台：一些第三方平台也提供了贵金属交易服务，但需要注意的是，这些平台可能没有官方监管机构的支持，风险相对较高。

4、互联网金融平台：部分互联网金融平台也提供了贵金属投资产品，例如黄金ETF基金等。

5、贵金属经纪商：有些公司作为贵金属经纪商，为个人客户提供贵金属买卖服务，通常需要与他们签订合同并支付佣金。

请注意，在选择任何贵金属交易平台时，请务必确保其合法性和安全性，并充分了解相关的法律法规以及潜在的风险。对于非正规渠道的投资活动，建议谨慎对待，避免遭受不必要的经济损失。同时，投资决策应基于个人财务状况及风险承受能力做出，必要时可寻求专业理财顾问的意见。