电烙铁一般用于焊接金属，如铜、铁、铝等，它在焊接过程中通过加热焊接点来融化焊锡以形成接合。对于银首饰，如果你指的是焊银焊料，电烙铁是可以使用的。银焊料（俗称银焊条或者银焊丝）通常含有银成分以及可能的其他金属合金元素，如锌、铜等，这些焊料在一定的温度下能够流动并填充在银首饰的接缝处。

然而，银焊料通常要求比一般焊锡更高的温度来进行焊接，普通的家用电烙铁可能无法达到理想的焊接温度（银焊料的熔点一般在500°C到900°C之间）。如果烙铁的温度不足，焊料可能不会充分流动，导致焊接质量不佳。

所以对于焊接银首饰，专业的珠宝匠通常会使用带有热风枪、火焰枪或者专用的电热焊接台等设备。这些工具可以提供足够高的温度来实现对银焊料的焊接。

如果你想在家里尝试用普通电烙铁焊接银首饰，最好先检查你的电烙铁头温度是否足够高，并选用适合银焊接的低熔点焊料。务必要注意安全，因为焊接工作通常需要非常小心地使用热源，以免烫伤或者损坏首饰。

最后，如果你不熟悉焊接技术，尤其是价值较高的银首饰，建议将焊接工作交给有经验的珠宝工艺师来完成，以免造成损坏。