在北京检测黄金纯度和质量，你可以考虑以下几个选项：

1、国检NGTC：国家珠宝玉石质量监督检验中心位于天雅珠宝城四楼，这是北京最推荐的黄金检测机构之一。它能够提供包括黄金在内的多种珠宝玉石的质量鉴定服务。

2、北京市东城区市场监管局专项检查：虽然这可能不是一个直接的检测机构，但北京市东城区市场监管局近期对辖区内的黄金饰品市场进行了专项检查，确保了商家遵守计量标准。如果你在购买过程中遇到任何问题，可以向市场监管局投诉，他们可能会提供指导或协助。

3、其他检测机构：除了国检NGTC之外，北京还有其他的第三方检测机构提供类似的珠宝玉石检测服务，例如中国宝玉石协会检测中心等。这些机构同样可以提供黄金纯度和其他相关参数的检测服务。

在选择检测机构时，请确保其具有合法资质，并且在业界有良好的声誉。此外，了解清楚检测费用、所需时间以及检测的具体项目也很重要。如果有特定需求，比如需要检测黄金的含量、是否有合金掺杂等，应提前咨询检测机构，确保检测结果满足你的需求。