北京黄金典当行是指在北京地区提供黄金典当服务的金融机构或企业。黄金典当是一种金融服务，客户可以将黄金首饰、金条等物品作为抵押品，向典当行借款，到期后归还本金和利息，取回抵押物。如果到期未能还款，典当行有权处理抵押的黄金物品。

在北京，有许多知名的黄金典当行，如中国银行、工商银行、建设银行等大型国有银行都设有专门的贵金属业务部门，提供黄金典当服务。此外，还有一些专业的典当行，如华夏典当行、宝瑞通典当行等，也提供黄金典当服务。

在选择黄金典当行时，需要注意以下几点：

1、选择正规、有资质的典当行，避免遇到诈骗。
2、了解典当行的利率、手续费等费用，比较不同典当行的条件，选择最合适的。
3、确认典当行对黄金的鉴定能力，确保自己的黄金能够得到公正的评估。
4、注意保护个人隐私和财产安全，不要轻易泄露个人信息，防止财产被盗。

总之，在北京进行黄金典当时，需要谨慎选择典当行，了解相关知识，保护好自己的权益。