“香港黄金第一金”通常指的是香港的著名珠宝品牌——周大福。周大福是全球知名的珠宝零售商，创立于1929年，由周至元先生在香港成立。它以经营黄金首饰起家，逐渐发展成为涵盖钻石、宝石、钟表等多个领域的大型珠宝集团。

周大福在黄金饰品方面有着极高的工艺水平和设计能力，其产品不仅注重材质的纯度和重量，更强调款式的新颖和佩戴的舒适性。因此，在香港乃至整个华人地区，周大福都被誉为“黄金第一金”，代表着高品质和高信誉。

除了周大福之外，香港还有许多其他知名的珠宝品牌，如六福珠宝、谢瑞麟等，它们都在各自的领域内有着卓越的表现和广泛的影响力。