伦敦金市场，也常被称为现货黄金市场或国际黄金市场，其交易时间几乎是全天候的，因为全球多个黄金市场通过时段接力形成了连续交易。不过，提到“收盘时间”，通常是指伦敦市场的官方交易时段结束时间。

伦敦金属交易所（LME）的贵金属交易时段并不是全天开放，其正式的交易时间大致为工作日的上午8点至下午5点（伦敦时间）。因此，如果按照这个标准，伦敦金的“收盘时间”大约是伦敦时间下午5点。但需要注意的是，这仅指LME的场内交易时段，而电子盘交易则允许在更宽泛的时间内进行。

对于大多数零售交易者而言，他们通过在线交易平台参与的伦敦金交易，实际上遵循的是国际金银市场更广泛的时间框架，包括了亚洲、欧洲和北美的交易时段，几乎实现了24小时不间断交易，只是在周末和重要的国际假期会暂停。

因此，如果您指的是零售交易市场，实际上没有明确的“收盘时间”，除非您特别关注的是某个具体交易平台的结算或休市时间，这需要根据该平台的具体规定来确定。