何鴻榮（Ho Hung Hing，1927年9月17日2007年11月26日），原名何鴻，香港著名慈善家、商人、曾任澳門特別行政區立法會議員及澳門旅遊娛樂有限公司董事長等職。何鴻榮於1927年9月17日出生於中國廣東省廣州市，後來隨父親何東爵士前往香港生活，並在香港完成小學及中學教育。1946年，赴英國讀書，進修酒店管理。1949年畢業後曾在英國、瑞士學習酒店管理。1952年進入父親的生意圈，協助打理生意。1962年起，歷任澳門多家娛樂場的顧問或董事總經理等職。1973年起任澳門旅遊娛樂有限公司董事長。1987年起任澳門賽馬會有限公司副主席。1999年至2005年，擔任澳門特別行政區立法會議員。2005年，辭去立法會議員一職。2007年11月26日，何鴻榮於澳門因病去世，享年80歲。